وصفات فتافيت
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
75
جرام فستق حلبي
75
جرام فستق حلبي
2
حبة بيض
500
جرام كفتة الضأن
1
حبة بصل
1
ملعقة صغيرة كمون
2
ملعقة صغيرة 7 بهارات
1
ملعقة صغيرة كزبرة مجروشة
2
ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم
1
حبة بشر ليمون
1
ملعقة كبيرة ملح
0
فلفل أسود مجروش حسب الرغبة
2
ملعقة كبيرة زيت نباتي
1
تتبل الكفتة مع جميع المكونات ما عدا زيت الطهي
2
يقسم خليط الكفتة بالفستق إلى 10 كرات ثم تشكل على شكل أقراص
3
تسخن مقلاة غير لاصقة كبيرة على نار متوسطة الحرارة، ثم يضاف الزيت النباتي لتغطي قاعدة مقلاة وتقلى الأقراص على دفعات حوالي 3 دقائق من كل جهة
4
تقدم مع سلطة خس مشكلة
75
جرام فستق حلبي
75
جرام فستق حلبي
2
حبة بيض
500
جرام كفتة الضأن
1
حبة بصل
1
ملعقة صغيرة كمون
2
ملعقة صغيرة 7 بهارات
1
ملعقة صغيرة كزبرة مجروشة
2
ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم
1
حبة بشر ليمون
1
ملعقة كبيرة ملح
0
فلفل أسود مجروش حسب الرغبة
2
ملعقة كبيرة زيت نباتي
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات