"

الكنافة المقرمشة مع المانجو

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

5 أشخاص

المكونات

350

جم عجينة كنافة مضفرة جيدا

100

جم زبدة

1

كوب قشطة

1

كوب كريمة ثقيلة

2

حبة مانجو, مقطعة لشرائح

طريقة التحضير

1

تذاب الزبدة أو السمن, وتقسم الكنافة إلى 4 أجزاء وتلف القطع في قالب مستدير، تصب السمن أو الزبدة عليها حتى تمتصها بشكل جيد ويوضع قالب آخر فوق القالب الأول (لتأخذ شكل القالب) .

2

تخبز في الفرن على حرارة 177 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون، وترفع من القالب وتترك لتبر

3

تخفق الكريمة الثقيلة والقشطة معاً

المكونات
طريقة التحضير

350

جم عجينة كنافة مضفرة جيدا

100

جم زبدة

1

كوب قشطة

1

كوب كريمة ثقيلة

2

حبة مانجو, مقطعة لشرائح