"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
0 أشخاص
2
جزر كبيرة
1
شرائح بصلة حمراء
2
بطاطا حلوة متوسطة الحجم
3
ملاعق كبيرة زيت زيتون
0
قرص رقائق الفلفل المجفف
250
جرام عدس بوي
75
جرام جين فيتا
50
جرام جرجير
2
ملعقة كبيرة خل بلسم
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
0
قليل من الملح
1
نسخن الفرن مسبقًا بدرجة 200درجة مئوية. نضع الجزر والبصل والبطاطا الحلوة في صينية كبيرة ضحلة للخبز، ونرشّهما بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ورقائق الفلفل الحار، ونتركهما لمدة 20 دقيقة، ثم نقوم بتقليبهم من حين لآخر أو حتى يصبح اللون ذهبيًا.
2
نغلي العدس في ماء مملح لمدة 15-20 دقيقة، ثم نقوم بنثره فوق طبق التقديم. نضيف الطبق مع الخضار المحمص والجبن المفتت والجرجير ثم نقوم برش الخل البلسمي عليه.
2
جزر كبيرة
1
شرائح بصلة حمراء
2
بطاطا حلوة متوسطة الحجم
3
ملاعق كبيرة زيت زيتون
0
قرص رقائق الفلفل المجفف
250
جرام عدس بوي
75
جرام جين فيتا
50
جرام جرجير
2
ملعقة كبيرة خل بلسم
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
0
قليل من الملح
3 تعليقات