Ad will close in seconds

Skip Ad
20
0 تقييم

سلطة البطاطا الحلوة والعدس و جبن الفيتا

20
0 تقييم

المكونات

+ -

  • 2 جزر كبيرة، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 شرائح بصلة حمراء، مقطعة إلى رفيعة
  • 2 بطاطا حلوة متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • قرص رقائق الفلفل المجفف (اختياري)
  • 250 جرام عدس بوي (عدس أسود)
  • 75 جرام جين فيتا، مفتتة
  • 50 جرام جرجير
  • الصلصة

  • 2 ملعقة كبيرة خل بلسم
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • قليل من الملح
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    سخن الفرن مسبقًا بدرجة 200درجة مئوية. ضع الجزر والبصل والبطاطا الحلوة في صينية كبيرة ضحلة للخبز، ورشّيهما بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ورقائق الفلفل الحار، واتّركهما لمدة 20 دقيقة، ثم قم بتقليبهم من حين لآخر أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.

  • 2

    اغلي العدس في ماء مملح لمدة 15-20 دقيقة، ثم قم بتبعثره فوق طبق التقديم. أضف الطبق مع الخضار المحمص والجبن المفتت والجرجير ثم قم برش الخل البلسمي عليه.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك