"

كرات لحم الضأن والفيتا

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

0 أشخاص

المكونات

600

جم لحم الضأن

200

جم جبنة فيتا

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

8

خبز مفرود متوسطة

1

كوب زبادي يوناني

1

شرائح خيار في شرائط

1

شرائح بصلة حمراء رقيقة

0

كوب نصف بقدونس

0

ملح

طريقة التحضير

1

نضع اللحم ونصف الفيتا في وعاء كبير ونخلط المزيج.

2

نلف ملاعق كبيرة من الخليط على شكل كرات.

3

نسخن الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. نطبخ كرات اللحم لمدة 12-14 دقيقة أو حتى تحمر وتطهى.

4

نفرد الخبز المفرود مع الزبادي وكرات اللحم والخيار والبصل والبقدونس والفيتا المتبقية. نرش عليه الفلفل لتقديمه

المكونات
طريقة التحضير

600

جم لحم الضأن

200

جم جبنة فيتا

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

8

خبز مفرود متوسطة

1

كوب زبادي يوناني

1

شرائح خيار في شرائط

1

شرائح بصلة حمراء رقيقة

0

كوب نصف بقدونس

0

ملح