"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
0 أشخاص
600
جم لحم الضأن
200
جم جبنة فيتا
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
8
خبز مفرود متوسطة
1
كوب زبادي يوناني
1
شرائح خيار في شرائط
1
شرائح بصلة حمراء رقيقة
0
كوب نصف بقدونس
0
ملح
1
نضع اللحم ونصف الفيتا في وعاء كبير ونخلط المزيج.
2
نلف ملاعق كبيرة من الخليط على شكل كرات.
3
نسخن الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. نطبخ كرات اللحم لمدة 12-14 دقيقة أو حتى تحمر وتطهى.
4
نفرد الخبز المفرود مع الزبادي وكرات اللحم والخيار والبصل والبقدونس والفيتا المتبقية. نرش عليه الفلفل لتقديمه
600
جم لحم الضأن
200
جم جبنة فيتا
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
8
خبز مفرود متوسطة
1
كوب زبادي يوناني
1
شرائح خيار في شرائط
1
شرائح بصلة حمراء رقيقة
0
كوب نصف بقدونس
0
ملح
3 تعليقات