"

سلطة المعكرونة التايلاندية

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

0 أشخاص

المكونات

170

جم المعكرونة الجافة

4

أكواب مزيج من الملفوف والجزر والفجل

1

حبة فلفلة حمراء

3

بصل أخضر

0

نصف حفنة من الكزبرة والريحان والنعناع المفروم

1

ملعقة كبيرة من الهالابينو

1/4

كوب الفول السوداني المحمص المسحوق

3

شرائح رقيقة من الزنجبيل.

1

فص ثوم مفروم.

1/4

كوب زبدة الفول السوداني

1/4

كوب عصير برتقال طازج

3

ملاعق كبيرة عصير الليمون الطازج

2

ملعقة كبيرة صلصة الصويا

3

ملاعق كبيرة العسل

3

ملاعق كبيرة زيت السمسم المحمص

1/2

ملعقة صغيرة صلصة سريراتشا)

0

ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

1

نطهي المعكرونة لمدة 3 دقائق في ماء مملح مغلي. نغسلها ونبردها تحت الماء البارد الجاري.

2

في هذه الأثناء، نمزج مكونات صلصة الفول السوداني معًا في خلاط حتى تصبح ناعمة.

3

نضع الخضار المبشورة والفلفل الحلو والبصل الأخضر والكزبرة مع الهالابينو في وعاء التقديم.

4

نضيف المعكرونة الباردة إلى وعاء التقديم. نسكب صلصة الفول السوداني فوقها ونمزجهم جيدًا مع بعضهم.

5

يُقدّم ويُزيّن بالفول السوداني المحمص والكزبرة وشرائح الليمون.

المكونات
طريقة التحضير

170

جم المعكرونة الجافة

4

أكواب مزيج من الملفوف والجزر والفجل

1

حبة فلفلة حمراء

3

بصل أخضر

0

نصف حفنة من الكزبرة والريحان والنعناع المفروم

1

ملعقة كبيرة من الهالابينو

1/4

كوب الفول السوداني المحمص المسحوق

3

شرائح رقيقة من الزنجبيل.

1

فص ثوم مفروم.

1/4

كوب زبدة الفول السوداني

1/4

كوب عصير برتقال طازج

3

ملاعق كبيرة عصير الليمون الطازج

2

ملعقة كبيرة صلصة الصويا

3

ملاعق كبيرة العسل

3

ملاعق كبيرة زيت السمسم المحمص

1/2

ملعقة صغيرة صلصة سريراتشا)

0

ملعقة صغيرة ملح