"
ليلى فتح الله
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
5 أشخاص
320
غرام سميد
175
غرام طحين سادة
1/2
ملعقة صغيرة مسحوق الكركم
1
ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
1
ملعقة صغيرة يانسون مطحون
200
غرام سكر
200
غرام زبدة مذابة
1
علبة حليب نستله المكثّف المحلّى
125
مل ماء
1/2
كوب صنوبر
1
نخلط السميد والطحين ومسحوق الكركم ومسحوق الخبز واليانسون معاً.
2
نضيف السكر والزبدة وحليب نستله المكثّف المحلّى والماء ونخلطهم جيداً ليتشكل خليطاً ناعماً ومتجانساً.
3
نسكب الخليط في طبق للخبز بحجم 32x24 سم. نوزع الصنوبر على الخليط.
4
نخبز الصفوف في فرن محمّى مسبقاً على درجة حرارة 190° لمدة 40-45 دقيقة أو حتى يصبح السطح ذهبياً. ندع الصفوف تبرد قبل تقطيعها إلى مربعات وتقديمها
320
غرام سميد
175
غرام طحين سادة
1/2
ملعقة صغيرة مسحوق الكركم
1
ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
1
ملعقة صغيرة يانسون مطحون
200
غرام سكر
200
غرام زبدة مذابة
1
علبة حليب نستله المكثّف المحلّى
125
مل ماء
1/2
كوب صنوبر
3 تعليقات