"

كيك تريس ليتشيز بالشوكولاتة

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

1 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

0 أشخاص

المكونات

1/2

كوب ماء ساخن

6

ملاعق كبيرة زبدة

2

حبة بيض كبير

2/3

كوب مخيض اللبن

2

ملعقة كبيرة مستخلص الفانيليا

1

كوب سكر

3/4

كوب طحين متعدد الاستعمالات

1/2

كوب مسحوق الكاكاو

1 1/2

ملعقة صغيرة مسحوق الخبز

1/2

ملعقة صغيرة صودا الخبز

1/4

ملعقة صغيرة ملح

120

غرام شوكولاتة بالحليب

1/2

كوب حليب نستله المكثّف

1/2

كوب حليب مبخر

1/2

كوب شوكولاتة بالحليب مذابة

2

كوب كريمة ثقيلة

1/4

كوب سكر ناعم

0

شوكولاتة داكنة

طريقة التحضير

1

نخفق الماء والزبدة المذابة معاً ونترك الخليط جانباً.

2

نخلط البيض مع مخيض اللبن ومستخلص الفانيليا والسكر والطحين والكاكاو ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح لمدة ثلاث دقائق.

3

نضيف الزبدة ونخلطها مع المكونات حتى يتشكل مزيجاً متجانساً. نضيف الشوكولا المقطعة ونسكب الخليط في صينية خبز مدهونة بالزيت أو الزبدة ومرشوشة بالطحين.

4

نخبز الكيك على درجة حرارة 175 ° لمدة 40 دقيقة. نترك الكيك ليبرد تماماً.

5

بواسطة عود خشبي، نصنع ثقوباً متعددة في الكيك.

6

نخلط حليب نستله المكثّف مع الحليب المبخّر والشوكولا المذابة. نسكب خليط الحليب فوق الكيك ببطء ونضع الكيك في البراد لمدة 30 دقيقة.

7

نخفق الكريمة الباردة مع السكر الناعم حتى تصبح الكريمة كثيفة ونفردها فوق الكيك. نبرش الشوكولا فوق الكيك للتزيين.

المكونات
طريقة التحضير

1/2

كوب ماء ساخن

6

ملاعق كبيرة زبدة

2

حبة بيض كبير

2/3

كوب مخيض اللبن

2

ملعقة كبيرة مستخلص الفانيليا

1

كوب سكر

3/4

كوب طحين متعدد الاستعمالات

1/2

كوب مسحوق الكاكاو

1 1/2

ملعقة صغيرة مسحوق الخبز

1/2

ملعقة صغيرة صودا الخبز

1/4

ملعقة صغيرة ملح

120

غرام شوكولاتة بالحليب

1/2

كوب حليب نستله المكثّف

1/2

كوب حليب مبخر

1/2

كوب شوكولاتة بالحليب مذابة

2

كوب كريمة ثقيلة

1/4

كوب سكر ناعم

0

شوكولاتة داكنة