"

مكرونة الروبيان مع الصلصة الكريمية

ابو قوس
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

0 أشخاص

المكونات

1

كوب حليب أبو قوس المبخر

2

ملعقة كبيرة زبدة

6

حبات ثوم

400

غ روبيان

1

بصلة صغيرة مقطعة

150

غ طماطم مجففة

1

ملعقة صغيرة الملح

1

ملعقة صغيرة الفلفل الأسود

3

كوب السبانخ الصغير

1 1/2

كوب جبنة البارميزان

1

ملعقة صغيرة نشاء الذرة

2

ملعقة صغيرة بهارات إيطالية

1

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

2

كوب حليب ابو قوس المبخر

2

ملعقة كبيرة زبدة

4

ملاعق كبيرة طحين

طريقة التحضير

1

لتحضير الصلصة الكريمية: نسخن ملعقتين من الزبدة في وعاء طهي، ونضيف الطحين ونحركه حتى يصبح لونه أصفر.

2

يُضاف الحليب والملح مع الاستمرار في التحريك حتى يغلي المزيج.

3

تذوب الزبدة في مقلاة ونضيف إليها الثوم.

4

يُضاف الروبيان ويقلى حتى يتغير لونه، ثم يترك جانباً.

5

يُقلى البصل في نفس المقلاة وتضاف إليه الطماطم المجففة والصلصة الكريمية والملح والفلفل الأسود.

6

يضاف السبانخ ويخلط جيداً.

7

تضاف جبنة البارميزان عندما يغلي الخليط ويحرك جيداً حتى تذوب الجبنة.

8

يُضاف الروبيان مع البهارات الإيطالية والبقدونس. يحرك جيداً ويقدم.

المكونات
طريقة التحضير

1

كوب حليب أبو قوس المبخر

2

ملعقة كبيرة زبدة

6

حبات ثوم

400

غ روبيان

1

بصلة صغيرة مقطعة

150

غ طماطم مجففة

1

ملعقة صغيرة الملح

1

ملعقة صغيرة الفلفل الأسود

3

كوب السبانخ الصغير

1 1/2

كوب جبنة البارميزان

1

ملعقة صغيرة نشاء الذرة

2

ملعقة صغيرة بهارات إيطالية

1

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

2

كوب حليب ابو قوس المبخر

2

ملعقة كبيرة زبدة

4

ملاعق كبيرة طحين

المزيد من الوصفات

وصفات فتافيت

شوربة الفطر الكريمية

ابو قوس
ابو قوس
سهلة
0 دقيقة

وصفات فتافيت

الستروغونوف الكريمي باللحم

ابو قوس
ابو قوس
سهلة
0 دقيقة

وصفات فتافيت

الدجاج بالصلصة البيضاء و...

ابو قوس
ابو قوس
سهلة
0 دقيقة

وصفات فتافيت

البانكيك الشهية مع حليب ابو...

ابو قوس
ابو قوس
سهلة
0 دقيقة