Ad will close in seconds

Skip Ad
61
0 تقييم
ابو قوس

مكرونة الروبيان مع الصلصة الكريمية

61
0 تقييم

المكونات

+ -

  • 1 كوب حليب أبو قوس المبخر
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 6 حبات ثوم
  • 400 غ روبيان
  • 1 بصلة صغيرة مقطعة
  • 150 غ طماطم مجففة
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • 3 كوب من السبانخ الصغير
  • 1.5 كوب جبنة البارميزان
  • 1 ملعقة صغيرة نشاء الذرة
  • 2 ملعقة صغيرة بهارات إيطالية
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • مكونات صلصة الكريمة

  • 2 كوب حليب ابو قوس المبخر
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 4 ملاعق كبيرة طحين
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    لتحضير الصلصة الكريمية: قم بتسخين ملعقتان من الزبدة في وعاء طهي، وأضف الطحين وحركه حتى يصبح لونه أصفر.

  • 2

    يُضاف الحليب والملح مع الاستمرار في التحريك حتى يغلي المزيج.

  • 3

    تذوب الزبدة في مقلاة وأضف إليها الثوم.

  • 4

    يُضاف الروبيان ويقلى حتى يتغير لونه، ثم يترك جانباً.

  • 5

    يُقلى البصل في نفس المقلاة ويضاف إليه الطماطم المجففة والصلصة الكريمية والملح والفلفل الأسود.

  • 6

    يضاف السبانخ ويخلط جيداً.

  • 7

    يتضاف جبنة البارميزان عندما يغلي الخليط ويحرك جيداً حتى تذوب الجبنة.

  • 8

    يُضاف الروبيان مع البهارات الإيطالية والبقدونس. يحرك جيداً ويقدم.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك