سمورز البراونيز بالمارشميللو

يسخن الفرن مسبقاً على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية)، تزيّت وترش بالطحين صينية مربعة الشكل بقياس 8 بوصة.

يذوب ½ كوب زبدة في مقلاة كبيرة، ترفع عن الحرارة ويضاف السكر والبيض و1 ملعقة صغيرة فانيليا مع التحريك، يضاف 1/3 كوب كاكاو و½ كوب طحين والملح والباكينج باودر. يصب مزيج البراونيز في الصينية المحضّرة ويضاف المارشميللو على الوجه.

تخبز بالفرن المسخن مسبقاً لمدة من 25 إلى 30 دقيقة، لا يجب خبزها كثيراً.

لتحضير كريمة الزينة: تمزج 3 ملعقة كبيرة زبدة طرية و3 ملعقة كبيرة كاكاو والعسل و1 ملعقة صغيرة فانيليا و1 كوب سكر ناعم، تحرك المكونات حتى تصبح ناعمة. تزيّن بها البراونيز وهي ماتزال ساخنة.

يضاف المارشميللو على الوجه ويستخدم مشعل لشويها.