Ad will close in seconds

Skip Ad
9
0 تقييم

شرائح اللحم المحشية المخبوزة

9
0 تقييم

المكونات

+ -

  • 1 شريحة رطل لحم البطن
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود مفروم خشن
  • 4 أونصة جبنة الكريم
  • 1 مرطبان (5 اونصة) قلب أرضي شوكي مغسولة ومقطعة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 8 أونصة جبنة بروفولون مقطعة لشرائح
  • 2 كوب سبانخ صغيرة
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    يسخن الفرن مسبقاً على حرارة 350 درجة فهرنهايت

  • 2

    تقطع شريحة اللحم على شكل فراشة لتصبح كشكل كتاب مفتوح

  • 3

    تتبل بالملح والفلفل

  • 4

    تمزج جبنة الكريم وقلوب الأرضي شوكي والثوم في وعاء كبير

  • 5

    يمد مزيج جبنة الكريم على شريحة اللحم، ثم توضع شرائح جبنة البوفولون وأوراق السبانخ

  • 6

    تلف الشريحة وتربط بخيوط المطبخ أو تثقب بعيدان الأسنان لتبقى محكمة الإغلاق بشكل دائري

  • 7

    تقطع إلى 4 شرائح متساوية

  • 8

    توضع الزبدة بمقلاة كبيرة وعلى حرارة متوسطة إلى عالية

  • 9

    تحمر شريحة اللحم لمدة 3-4 دقائق من كلا الجانبين ثم توضع بالفرن لتطهى كلياً لمدة 15-18 دقيقة

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك