"

أفوكادو محشي بسلطة الروبيان

سهى عبدالله

سهى عبدالله

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1/2

رطل روبيان متوسط الحجم

1/4

كوب بصل مقطع

3

ملعقة كبيرة مايونيز

4 1/2

ملعقة صغيرة نبات الكبر

1

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج

2

ملعقة صغيرة خردل ديجون

1 1/2

ملعقة صغيرة عصير الليمون

3/4

ملعقة صغيرة طرخون يابس

1/4

ملعقة صغيرة ملح منكه

1/8

ملعقة صغيرة فلفل

2

حبة أفوكادو ناضجة متوسطة الحجم

طريقة التحضير

1

يطبخ الروبيان بزيت الزيتون لـ3 دقائق.

2

في وعاء صغير، تخلط الـ11 مقادير الأولى.

3

تغرف إلى أنصاف الأفوكادو. تقدم فوراً.

المكونات
طريقة التحضير

1/2

رطل روبيان متوسط الحجم

1/4

كوب بصل مقطع

3

ملعقة كبيرة مايونيز

4 1/2

ملعقة صغيرة نبات الكبر

1

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج

2

ملعقة صغيرة خردل ديجون

1 1/2

ملعقة صغيرة عصير الليمون

3/4

ملعقة صغيرة طرخون يابس

1/4

ملعقة صغيرة ملح منكه

1/8

ملعقة صغيرة فلفل

2

حبة أفوكادو ناضجة متوسطة الحجم