Ad will close in seconds

Skip Ad
20
0 تقييم
حلويات

دونات

20
0 تقييم

المكونات

+ -

  • 1.5 كوب طحين
  • 0.75 كوب سكر
  • 0.25 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 حبة بيض كبيرة
  • 1.5 ملعقة صغيرة باكينج باودر
  • 1 ملعقة كبيرة سمنة أو زيت
  • 0.5 كوب حليب بودرة
  • 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
  • زيت (للقلي)
  • 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    في وعاء، يخفق البيض والسكر والفانيليا والشورتنينيج بالخفاقة الكهربائية. إن لم يكن لديكم خفاقة كهربائية يمكن استخدام خفاقة يدوية أو ملعقة.

  • 2

    في وعاء آخر، يوضع الطحين ويضاف الباكينج باودر والملح والحليب البودرة. يخلط جيداً باليدين.

  • 3

    يضاف خليط البيض إلى الطحين. يعجن باليدين.

  • 4

    لن يكون بإمكانكم صنع عجينة، لذا لعجن عجينة يضاف القليل من الماء الدافئ. نستمر إضافة المزيد من الماء الدافئ حتى الحصول على عجينة. لا يجب أن تكون العجينة طرية جداً أو قاسية جداً.

  • 5

    يصنع4-6 كرات من هذه العجينة.

  • 6

    تؤخذ كرة وتوضع في راحة اليد، تبسط قليلاً، يوضع إصبع في المنتصف وتدور. يصنع حفرة في المنتصف، ليست كبيرة جداً أو صغيرة جداً.

  • 7

    يسخن الزيت، عندما يسخن جيداً تقلى الدونات (لا تقلى كلها بنفس الوقت). تقلى واحدة أو اثنتان على حدة. يجب الانتباه إلى النار، لا يجب أن تكون قوية جداً. يجب أن تكون متوسطة أثناء القلي.

  • 8

    عندما يصبح لون الدونات بنياً، توضع في طبق التقديم ويرش القليل من السكر الناعم عليها. لا يرش الكثير من السكر الناعم حتى لا تصبح الدونات بيضاء. فقط رشة من السكر على كل قطعة دونات.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك