"

سلطة وعاء البوك

سلطات
سهى عبدالله

سهى عبدالله

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات

3/4

كوب أرز أبيض

3

ملعقة كبيرة صوص الصويا

2 1/2

ملعقة كبيرة خل الأرز

2

ملعقة صغيرة زيت السمسم

3/4

ملعقة صغيرة سكر

2

ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور طازج

400 1/2

جرام سلمون نوع الساشامي

3/4

كوب فول الصويا مقشر مجمد

1

حبة أفوكادو

1

حبة جزر متوسطة الحجم

1

كوب ملفوف أحمر مبشور

1

حبة خيار

0

سمسم

طريقة التحضير

1

يخلط الأرز، و1 1/3 كوب ماء في وعاء متوسط ويغلى.

2

تخفض الحرارة للمنخفضة. يغطى ويطبخ حتى يصبح طرياً، لـ25 دقيقة. يبعد عن النار ويترك لـ5 دقائق. يحرك بشوكة.

3

يخلط صوص الصويا، والخل، وزيت السمسم، والسكر، والزنجبيل في وعاء متوسط.

4

تحفظ 3 ملعقة كبيرة. يضاف السلمون إلى الوعاء ويحرك حتى يتغلف. يوضع في الثلاجة لـ10 دقائق. يغلى فول الصويا ويقشر.

5

يوضع الأرز في وعاء، ثم يوضع الأفوكادو، والجزر، والملفوف، وفول الصويا، والخيار، والسلمون على الوجه. يشرب ببقية التتبيلة، ويرش بالسمسم.

المكونات
طريقة التحضير

3/4

كوب أرز أبيض

3

ملعقة كبيرة صوص الصويا

2 1/2

ملعقة كبيرة خل الأرز

2

ملعقة صغيرة زيت السمسم

3/4

ملعقة صغيرة سكر

2

ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور طازج

400 1/2

جرام سلمون نوع الساشامي

3/4

كوب فول الصويا مقشر مجمد

1

حبة أفوكادو

1

حبة جزر متوسطة الحجم

1

كوب ملفوف أحمر مبشور

1

حبة خيار

0

سمسم

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة