"

لقيمات

حلويات
سمر بدري

سمر بدري

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

3 أشخاص

المكونات

1

كوب طحين

1

كوب طحين

1

ملعقة صغيرة خميرة

1

ملعقة كبيرة سكر

1/2

كوب زبادي

1/2

كوب ماء

1

بيض

2

كوب سكر

1

كوب ماء

0

هيل

0

قرفة

0

زعفران

1

ملعقة كبيرة عصير الليمون

طريقة التحضير

1

أولاً يحضر الشربات بحيث توضع جميع المقادير في قدر وتترك على نار هادئة لتغلي برفق لمدة ساعة تقريباً حتى يتماسك الشربات

2

وفي نفس الوقت تحضر عجينة اللقيمات بحيث تخلط جميع مقاديرها معاً وتترك لتتخمر من 3 إلى 4 ساعات ويفضل تركها لليوم التالي

3

يسخن زيت في قدر كبير وبملعقة أو بالير تكون كرات من العجين وتحمر حتى تصبح ذهبية اللون

4

تترك الكرات في صحن لتبرد قليلاً ثم توضع في الشربات لتمتص بعض منه

5

ترفع اللقيمات من الشربات وتقدم دافئة

المكونات
طريقة التحضير

1

كوب طحين

1

كوب طحين

1

ملعقة صغيرة خميرة

1

ملعقة كبيرة سكر

1/2

كوب زبادي

1/2

كوب ماء

1

بيض

2

كوب سكر

1

كوب ماء

0

هيل

0

قرفة

0

زعفران

1

ملعقة كبيرة عصير الليمون

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
15 دقيقة