"

تغميسة الحمص الثلاثية - شمندر وأفوكادو وفلفل حار

سهى عبدالله

سهى عبدالله

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

3

علبة حمص

1

حبة أفوكادو

1

حبة فلفل أحمر حلو

1

حبة فلفل هالبينو

1

حبة شمندر

2

حبة ليمون

3

فص ثوم

1

كوب طحينة

0

ملح وفلفل

0

بودرة الشطة الحارة

طريقة التحضير

1

يوضع الحمص في وعاء عميق

2

في محضرة الطعام، يخلط الشمندر حتى يصبح كريمياً

3

ثم يضاف إلى الحمص

4

يضاف عصير نصف حبة ليمون

5

1 فص ثوم مفروم

6

¼ كوب طحينة

7

ملح

8

تخلط كل المقادير معاً للحصول على معجون تغميس كريمي

9

يوضع الحمص في وعاء عميق

10

يهرس الأفوكادو حتى يصبح كريمياً

11

ثم يضاف إلى الحمص

12

يضاف عصير نصف حبة ليمون

13

1 فص ثوم مفروم

14

¼ كوب طحينة

15

ملح، وفلفل، وبودرة الشطة الحارة

16

تخلط كل المقادير معاً للحصول على معجون تغميس كريمي

17

يوضع الحمص في وعاء عميق

18

يشوى الفلفل الأحمر الحلو، والهالبينو، ثم يخلط في محضرة الطعام حتى يصبح الخليط كريمياً

19

ثم يضاف إلى الحمص

20

يضاف عصير نصف حبة ليمون

21

1 فص ثوم مفروم

22

¼ كوب طحينة

23

ملح وفلفل

24

تخلط كل المقادير معاً للحصول على معجون تغميس كريمي

المكونات
طريقة التحضير

3

علبة حمص

1

حبة أفوكادو

1

حبة فلفل أحمر حلو

1

حبة فلفل هالبينو

1

حبة شمندر

2

حبة ليمون

3

فص ثوم

1

كوب طحينة

0

ملح وفلفل

0

بودرة الشطة الحارة