Ad will close in seconds

Skip Ad
6
0 تقييم
حلويات

تيراميسو بالمهلبية

6
0 تقييم

المكونات

+ -

    المهلبية

  • 6 كوب حليب كامل الدسم
  • 0.75 كوب طحين الذرة
  • 1 كوب سكر
  • 100 جرام شيكولاتة البيضاء
  • 50 جرام جوز الهند
  • 1 كوب ماء، لإذابة طحين الذرة
  • 4 ملعقة كبيرة ماء زهرة البرتقال
  • فستق للتزيين
  • قمر الدين

  • 400 جرام قمر الدين أو المشمش المجفف
  • 100 جرام سكر
  • 0.473 لتر من الماء المغلي
  • عصير ثمرة ليمون واحدة
  • 50 ملليلتر ماء زهرة البرتقال
  • بسكويت السافويردي
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

المهلبية

  • 1

    يذاب دقيق الذرة في الماء

  • 2

    يسخن الحليب في قدر حتى يغلي ثم يضاف إليه السكر وطحين الذرة المذاب في الماء وجوز الهند وماء زهرة البرتقال ويقلب الخليط باستمرار على نار هادئة لمدة 5 دقائق

  • 3

    يرفع الخليط من على النار

قمر الدين

  • 1

    يوضع قمر الدين أو المشمش المجفف في ماء ويترك ليغلي برفق مع السكر والليمون وماء زهرة البرتقال لمدة 10 دقائق

  • 2

    يهرس قمر الدين في الخلاط بحيث يصبح بكثافة المربى

للتقديم

  • 1

    ترص طبقة من بسكويت السافويردي في طبق

  • 2

    توضع فوقها طبقة من خليط قمر الدين ثم يصب فوقها طبقة من المهلبية

  • 3

    ترص ثلاث طبقات أخرى بنفس الطريقة والترتيب

  • 4

    للتزيين يرش بعض من قطع الفستق وجوز الهند ويوضع الصحن في البراد لمدة 6 ساعات على الأقل

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك