"

تيراميسو بالمهلبية

حلويات
سمر بدري

سمر بدري

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

0 أشخاص

المكونات

6

كوب حليب كامل الدسم

3/4

كوب طحين الذرة

1

كوب سكر

100

جرام شوكولاتة بيضاء

50

جرام جوز الهن

1

كوب ماء

4

ملعقة كبيرة ماء زهرة البرتقال

0

فستق

400

جرام قمر الدين أو مشمش مجفف

100

جرام سكر

473/1000

لتر ماء

0

عصير ليمون

50

ملليلتر ماء زهرة البرتقال

0

بسكويت السافويردي

طريقة التحضير

1

يذاب دقيق الذرة في الماء

2

يسخن الحليب في قدر حتى يغلي ثم يضاف إليه السكر وطحين الذرة المذاب في الماء وجوز الهند وماء زهرة البرتقال ويقلب الخليط باستمرار على نار هادئة لمدة 5 دقائق

3

يرفع الخليط من على النار

4

يوضع قمر الدين أو المشمش المجفف في ماء ويترك ليغلي برفق مع السكر والليمون وماء زهرة البرتقال لمدة 10 دقائق

5

يهرس قمر الدين في الخلاط بحيث يصبح بكثافة المربى

6

ترص طبقة من بسكويت السافويردي في طبق

7

توضع فوقها طبقة من خليط قمر الدين ثم يصب فوقها طبقة من المهلبية

8

ترص ثلاث طبقات أخرى بنفس الطريقة والترتيب

9

للتزيين يرش بعض من قطع الفستق وجوز الهند ويوضع الصحن في البراد لمدة 6 ساعات على الأقل

المكونات
طريقة التحضير

6

كوب حليب كامل الدسم

3/4

كوب طحين الذرة

1

كوب سكر

100

جرام شوكولاتة بيضاء

50

جرام جوز الهن

1

كوب ماء

4

ملعقة كبيرة ماء زهرة البرتقال

0

فستق

400

جرام قمر الدين أو مشمش مجفف

100

جرام سكر

473/1000

لتر ماء

0

عصير ليمون

50

ملليلتر ماء زهرة البرتقال

0

بسكويت السافويردي

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
15 دقيقة