Ad will close in seconds

Skip Ad

المكونات

+ -

    ثريد

  • 3 بصل مقطع
  • زيت
  • 2 ملعقة صغيرة بهارات البزار الخليجي
  • 1 فص ثوم مفري
  • 1 كيلو جرام قطع الدجاج أو من لحم الضأن
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 0.25 كوب بقدونس، مقطع
  • 600 جرام بطاطس صغيرة الحجم
  • 0.5 كوب صلصة الطماطم
  • 2 كوب طماطم المقطعة
  • 2 ليمون عماني مجفف
  • خبز
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

ثريد

  • 1

    يسخن القليل من الزيت في قدر كبير ويشوح به البصل والثوم حتى يذبلان

  • 2

    تضاف قطع الدجاج والبهارات إلى الخليط وتشوح حتى تصبح ذهبية اللون

  • 3

    يضاف الملح والفلفل والبطاطس وصلصلة الطماطم والبقدونس للخليط ويغلق القدر ويترك على نار هادئة ليغلي برفق لمدة ساعة على الأقل

  • 4

    للتقديم يصب الصوص على الخبز وترص من فوقه قطع الدجاج

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك