Ad will close in seconds

Skip Ad
9
0 تقييم
مقبلات

خرشوف باللحمة المفرومة

9
0 تقييم

المكونات

+ -

  • 0.25 كيلو لحم غنم
  • 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم
  • 2 ثمرة ليمون حلقات
  • 1 ملعقة كبيرة بيورية طماطم
  • 6 خرشوف قلب بدون القشر
  • ملح
  • فلفل
  • 1 كوب شوربة
  • اوراق كزبرة خضراء
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
  • 1 ملعقة كبيرة صنوبر
  • 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات
  • 2 ملعقة كبيرة بقسماط
  • 1 كوب أرز
  • 0.25 ملعقة صغيرة زعفران شعر
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    نضع حلة على النار فيها زيت ثم ننزل بالارزثم الزعفران ونشوحه ثم نضيف الماء الساخن وقول مايتشرب نهدى النار عليه حتى يستوى

  • 2

    نحط طاسة على النار مع ملعقة زيت يشوح فيها البصل ثم اللحم ثم صلصة الطماطم ونضيف الكزبرة ناشفة وصنوبر وسبع بهارات وملح وفلفل اسود ويضاف الشوربة حتى نضوج اللحمة

  • 3

    نرص فى صينية الخرشوف ويحشى ويرش على الوش البقسماط ويدخل الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180

  • 4

    يقدم مع أزر بالزعفران

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك