"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
3
حبة طماطم متماسكة
3
فص ثوم
1
ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلبي
5
ملعقة كبيرة خل
3
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2
ملعقة صغيرة سماق
1/2
ملعقة صغيرة نعناع يابس
0
ملح وفلفل للتتبيل
0
خبز الزعتر
1
كوب لبن يوناني
1/4
كوب نعناع
1/4
كوب بقدونس
1/4
كوب أورجانو أخضر
1/4
كوب ريحان
1
يسخن الزيت ويضاف الثوم ويقلى حتى يصبح ذهبي اللون
2
تضاف شرائح الطماطم، وتصف في قاع المقلاة
3
ترش بالملح، والفلفل، والبهارات، يضاف الخل وتترك حتى تطهى لمدة 5 دقائق
4
تقدم فوراً
3
حبة طماطم متماسكة
3
فص ثوم
1
ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلبي
5
ملعقة كبيرة خل
3
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2
ملعقة صغيرة سماق
1/2
ملعقة صغيرة نعناع يابس
0
ملح وفلفل للتتبيل
0
خبز الزعتر
1
كوب لبن يوناني
1/4
كوب نعناع
1/4
كوب بقدونس
1/4
كوب أورجانو أخضر
1/4
كوب ريحان
3 تعليقات