سلطة القرع والحمص

800

جرام قرع عسل

1

فص ثوم

0

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

كوب لبن زبادي

1

فص ثوم

2

ملعقة كبيرة طحينة

1

ملعقة كبيرة عصير ليمون

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر

2

ملعقة كبيرة صلصة سريراتشا الحارة

1/2

كوب أوراق نعناع

1/2

كوب أوراق كزبرة

1/2

كوب أوراق بقدونس

1

ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

0

ملح وفلفل أسود للتتبيل

1

كوب حمص مسلوق بالمنزل

1/2

حبة بصل أحمر صغيرة الحجم

1

حبة خبز البيتا المقرمش