فراخ محمرة

طبق رئيسي
chef image

عمرو حلمي

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

0

فرخة مقطعة 8 قطع

0

محلول نقع

0

زيت غزير للقلى

0

ملعقة صغيرة ملح

0

ملعقة صغيرة فلفل اسود

0

ملعقة صغيرة بابريكا

0

ملعقة صغيرة شطة

0

رشة كركم

0

ملعقة صغيرة قرنقل مطحون

0

ملعقة صغيرة ثوم بودر

0

ملعقة صغيرة بصل بودر

2

كوب دقيق

2

كوب نشأ ذرة

0

ملعقة كبيرة خل

0

ماء

0

ملعقة كبيرة بيكينج بودر

0

رشة بابريكا

4

اكواب شوفان نئ

طريقة التحضير

1

ننقع الفراخ في محلول سكر – ملح – ماء.

2

ترفع الفراخ من محلول النقع ثم يتم خلط كل التوابل.

3

نخلط كلا من الدقيق، ونشاء الذرة، والماء، والخل، والباكينج باودر، والبابريكا، والشوفان حتى نحصل على قوام متوسط.

4

نضع وعاء عميق على النار.

5

يتم عمل الفراخ في الدقيق ثم في الباتر ثم تقلى وتقدم.

المكونات
طريقة التحضير

0

فرخة مقطعة 8 قطع

0

محلول نقع

0

زيت غزير للقلى

0

ملعقة صغيرة ملح

0

ملعقة صغيرة فلفل اسود

0

ملعقة صغيرة بابريكا

0

ملعقة صغيرة شطة

0

رشة كركم

0

ملعقة صغيرة قرنقل مطحون

0

ملعقة صغيرة ثوم بودر

0

ملعقة صغيرة بصل بودر

2

كوب دقيق

2

كوب نشأ ذرة

0

ملعقة كبيرة خل

0

ماء

0

ملعقة كبيرة بيكينج بودر

0

رشة بابريكا

4

اكواب شوفان نئ

المزيد من الوصفات

وصفات فتافيت

لازانیا بالیقطین والببروني...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
25 دقيقة

محمد أورفه لي

شوربة الجزر والكزبرة

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
30 دقيقة

وصفات فتافيت

تشيزكيك الأفوكادو والليمون...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
30 دقيقة

وصفات فتافيت

الكينوا بالأفوكادو

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
12 دقيقة