"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
2
ملعقة كبيرة زبدة
6
فص ثوم
2
حبة فلفل أخضر حار
1/4
كوب خل أحمر
4
حبة طماطم
1
ملعقة كبيرة معجون الطماطم
1/4
كوب ماء
100
جرام بسطرمة
1
علبة فول مدمس
-
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
4
حبة بيض
1
في مقلاة تسخن الزبدة حتى تحمر ثم يشوحالثوم والفلفل لدقيقة.
2
يضاف الخل وتترك تطهى لعدة دقائق على نار خفيفة.
3
تضاف الطماطم ومعجون الطماطم والماء والفول وتطهى لمدة ة 10 دقائق، ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود.
4
تضاف البسطرمة وتطهى لمدة 2دقيقةعلى نار خفيفة. ينقل مزيج الطاجن لطبق الفرنويكسر البيض فوق الفول ثم تخبز في فرن ساخن لمدة 5 دقائق حتى ينضج البيض.
2
ملعقة كبيرة زبدة
6
فص ثوم
2
حبة فلفل أخضر حار
1/4
كوب خل أحمر
4
حبة طماطم
1
ملعقة كبيرة معجون الطماطم
1/4
كوب ماء
100
جرام بسطرمة
1
علبة فول مدمس
-
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
4
حبة بيض
3 تعليقات