"

أرز صيادية بالزيت المنكه

أطباق جانبية
عمرو حلمي

عمرو حلمي

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

3 أشخاص

المكونات

1

كوب أرز

1/4

كوب زيت

-

عود قرفة

5

حبات قرنفل

1/2

كوب بصل ميشور

1/2

كوب جزر مبشور

-

ملح

-

فلفل

2

كوب ماء

طريقة التحضير

1

يتم تسخين الزيت ويضاف القرنفل القرفة ويترك على نار هادئة جدا لمدة ½ ساعة

2

ثم يرفع القرنفل والقرفة ويضاف البصل والجزر ويقلب حتى يتغير لونه للداكن ثم يضاف الارز ويقلب ثم يضاف الماء والملح والفلفل ويقلب ويترك على نار لحد ما يتشرب الارز ثم تخفض درجة الحرارة ويغطاة حتى ينضج

المكونات
طريقة التحضير

1

كوب أرز

1/4

كوب زيت

-

عود قرفة

5

حبات قرنفل

1/2

كوب بصل ميشور

1/2

كوب جزر مبشور

-

ملح

-

فلفل

2

كوب ماء

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

زيت الزيتون المنكه

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

هريسة الحلبة بزيت الزيتون

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

ارانشيني محشي بالجبنة مع...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
60 دقيقة

طارق إبراهيم

الشطة المكسيكية الأصلية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
30 دقيقة