Ad will close in seconds

Skip Ad
154
3 تقييمات
مخبوزات

عيش اسمر صحى

154
3 تقييمات

المكونات

+ -

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    نخلط الدقيق مع الملح ونضيف الماء الدافئ بالتدريج خلال العجن الى ان تصبح العجينة على شكل كرة

  • 2

    نعجن لمدة ٤-٥ دقائق

  • 3

    نشكل العجينة على شكل كرات متوسطة

  • 4

    نرش سح نظيف بالدقيق ونفرد كور العجينة على شكل دوائر سمكها ١-٢ سم

  • 5

    نضع طاسه او صاج على النار على درجة حرارة متوسطة الى مرتفعة

  • 6

    نضع الرغيف لمدة ١-٢ دقيقة على كل جهة حتى ييدأ بالانفصال

  • 7

    نضع الرغيف على النار المباشرة لينتفخ ويتحمر

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك