"

تشيز كيك الشوكولاته والتوت المشكل

حلويات
مي يعقوبي

مي يعقوبي

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

8 أشخاص

المكونات

-

قطعة للقاعدة: 12 بسكوت الشوفان

1/2

كوب زبدة سائلة

1/3

كوب كاكاو خام

900

جم جبنة كريمى

1/4

كوب سكر بودرة

6

بيضات

1/2

كوب كاكاو باودر

1

ملعقة صغيرة فانيلا

-

رشة ملح

-

للتزيين: توت مشكل

-

سكر بودرة

طريقة التحضير

1

فى خلاط كهربائى نفرم البسكوت الى ان يصبح مثل البقسماط

2

نضيف الزبد المذاب والكاكاو الخام ونخلط جيداً

3

نسكب الخليط فى قالب التشيز كيك ونضغطه جيداً بظهر الملعقة لتكوين القاعدة

4

تخبز لمدة 10 دقائق فى فرن 180

5

يخرج من الفرن ويوضع جانبا

6

نضع الكريمة فى مضرب كهربائى لجعله كريمياً وسلساً قبل اضافة كل المكونات المتبقية الى ان تتجانس

7

يصب الخليط فوق القاعدة المخبوزة سابقاً ويخبز فى الفرن المسبق التسخين لدرجة 180 لمدة (35-40) دقيقة

8

يترك ليبرد ويوضع فى الثلاجة لمدة ساعة على الاقل

9

يزين بالتوت المشكل والسكر البودرة

المكونات
طريقة التحضير

-

قطعة للقاعدة: 12 بسكوت الشوفان

1/2

كوب زبدة سائلة

1/3

كوب كاكاو خام

900

جم جبنة كريمى

1/4

كوب سكر بودرة

6

بيضات

1/2

كوب كاكاو باودر

1

ملعقة صغيرة فانيلا

-

رشة ملح

-

للتزيين: توت مشكل

-

سكر بودرة

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
15 دقيقة