"

دجاج حامض حلو

دواجن وطيور
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

2

صدور دجاج

1

حبة فلفل أخضر

1

حبة بصل أبيض

1

حبة بيض

3

ملعقة كبيرة كاتشب

2

ملعقة صغيرة سكر

2

ملعقة كبيرة صوص صويا

1

حبة ليمون

0

نشاء الذرة

طريقة التحضير

1

يُغمس الدجاج في النشاء ، ثم في خليط البيض ويُحمر في زيت غزير وساخن، ثم يُرفع ويوضع جانبًاا.

2

في مقلاة الووك، يُسخن الزيت، ثم يُضاف البصل والفلفل ويُقلبا على نار عالية الحرارة، ثم يُضاف خليط الكاتشب والسكر والصويا والليمون و½ كوب ماء.

3

يُقلب حتى تثخن الصلصة، ثم يُضاف الدجاج ويُقلب ويُترك لمدة دقيقتين على نار عالية الحرارة، ثم يُسكب ويُقدم مباشرة.

المكونات
طريقة التحضير

2

صدور دجاج

1

حبة فلفل أخضر

1

حبة بصل أبيض

1

حبة بيض

3

ملعقة كبيرة كاتشب

2

ملعقة صغيرة سكر

2

ملعقة كبيرة صوص صويا

1

حبة ليمون

0

نشاء الذرة

المزيد من الوصفات

دانية الخطيب

برياني الدجاج على البخار

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

دانية الخطيب

برياني تكا الدجاج

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

دانية الخطيب

برياني كباب الدجاج

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

دعد أبو جابر

دجاج بالعسل

دواجن وطيور
دواجن وطيور
متوسطة
15 دقيقة