الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة
يقطع الفلفل الأحمر الى نصفين
يضاف عليه قليل من زيت الزيتون و يشوى بالفرن
يغطى بورق نايلون حتى يتكاثف بخاره ليساعد في عملية ازالة قشرته الخارجية.
توضع الجبنة الكريمية بالخلاط و يضاف عليها الفلفل الأحمر المشوي، الريحان الطازج ، الثوم ، القليل من اللبن، فلفل اسود، البندورة
تخلط المكونات بواسطة محضرة الطعام. و تقدم مع الشيبس، البسكوت المملح، او الخبز الفرنسي المحمص.