"

ديب(غموس) الفليفلة المشوية والجبنة الكريمية

مقبلات
ديما الحجاوي

ديما الحجاوي

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

10 أشخاص

المكونات

1

جبنة كريمية

1

فليفلة حمراء مشوية

1/4

كوب لبن

-

ملح وفلفل

1

ملعقة كبيرة أعشاب مجففة

2

حبة ثوم

4

حبات بندورة مجففة

1/4

كوب ريحان مفروم

-

بسكوت او تشيبس للتقديم

طريقة التحضير

1

يقطع الفلفل الأحمر الى نصفين

2

يضاف عليه قليل من زيت الزيتون و يشوى بالفرن 

3

يغطى بورق نايلون حتى يتكاثف بخاره ليساعد في عملية ازالة قشرته الخارجية. 

4

توضع الجبنة الكريمية بالخلاط و يضاف عليها الفلفل الأحمر المشوي، الريحان الطازج ، الثوم ، القليل من اللبن، فلفل اسود، البندورة

5

تخلط المكونات بواسطة محضرة الطعام. و تقدم مع الشيبس، البسكوت المملح، او الخبز الفرنسي المحمص.

المكونات
طريقة التحضير

1

جبنة كريمية

1

فليفلة حمراء مشوية

1/4

كوب لبن

-

ملح وفلفل

1

ملعقة كبيرة أعشاب مجففة

2

حبة ثوم

4

حبات بندورة مجففة

1/4

كوب ريحان مفروم

-

بسكوت او تشيبس للتقديم

المزيد من الوصفات

أندرو ميتشل

سكونز الجبنة

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة

محمد أورفه لي

كبة عدس

نباتي
نباتي
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

تانجو الجياندوجا والزعفران

مقبلات
مقبلات
متقدمة
30 دقيقة

نيرمين هنو

مثلث الحب من الصنوبر

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة