"
سلمى سليمان
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
3
ملعقة كبيرة زبدة
1
عبوة نودل،ز جاهزة
2
ملعقة كبيرة سمسم
1/4
كوب سكر
1/4
كوب خل أبيض
1
ملعقة كبيرة زيت نباتي
1/2
ملعقة صغيرة فلفل
2
كوب دجاج
1/2
كوب فول سوداني
4
حبة بصل أخضر
1
كوب ملفوف
1
كوب جزر
1
تُذاب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة
2
يُكسر قالب النودلز إلى قطع صغيرة في المقلاة، وتُقلب مع الزبدة.
3
تُطهى النودلز لمدة دقيقتين، مع التقليب المستمر، ويضاف السمسم ويُقلب
4
. يُطهى الخليط لمدة دقيقتين تقريبًا، مع التقليب المستمر، حتى تكتسب النودلز اللون البني الذهبي.
5
يُخلط السكر مع الخل والزيت والفلفل في وعاء كبير الحجم.
6
. تضاف بقية المقادير وخليط النودلز وتُقلب
3
ملعقة كبيرة زبدة
1
عبوة نودل،ز جاهزة
2
ملعقة كبيرة سمسم
1/4
كوب سكر
1/4
كوب خل أبيض
1
ملعقة كبيرة زيت نباتي
1/2
ملعقة صغيرة فلفل
2
كوب دجاج
1/2
كوب فول سوداني
4
حبة بصل أخضر
1
كوب ملفوف
1
كوب جزر
3 تعليقات