"

رولات الزعتر بالجبنة الكريمية

مخبوزات
ديما الحجاوي

ديما الحجاوي

مدة الطبخ

90 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

8 أشخاص

المكونات

0

للعجين:

4

كوب طحين

1

ملعقة كبيرة خميرة

0

ملعقة صغيرة ملح

1/2

ملعقة صغيرة   سكر

1/4

كوب   زيت زيتون

0

ماء دافىء للعجن

0

للحشوة:

200

غم جبنة كريمية

1/4

كوب   خلطة زعتر بالسمسم

200

غم جبنة بيضاء مقطعة مكعبات صغيرة

طريقة التحضير

1

تخلط مقادير العجين جيداً وتترك لتتخمر لمدة ساعة ونصف .

2

تفرد على سطح مرشوش بالطحين .يفرد بالنشابة على شكل مستطيل.

3

تدهن بجبنة فيلادلفيا وترش بالزعتر ثم وتوزع الجبنة البيضاء وتلف على شكل رول مثل السينامون رولز وتقطع. توضع في قوالب الكب كيك ويفضل أن تكون من السيليكون .

4

تخبز في فرن حرارته 180 لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

المكونات
طريقة التحضير

0

للعجين:

4

كوب طحين

1

ملعقة كبيرة خميرة

0

ملعقة صغيرة ملح

1/2

ملعقة صغيرة   سكر

1/4

كوب   زيت زيتون

0

ماء دافىء للعجن

0

للحشوة:

200

غم جبنة كريمية

1/4

كوب   خلطة زعتر بالسمسم

200

غم جبنة بيضاء مقطعة مكعبات صغيرة

المزيد من الوصفات

حوريّه ّزنّون

خبز الدار

مخبوزات
مخبوزات
متوسطة
40 دقيقة

حوريّه ّزنّون

عجينة الشو

حلويات
حلويات
سهلة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

صفيحة بعجينة مقرمشة

مخبوزات
مخبوزات
متوسطة
30 دقيقة

دعد أبو جابر

بيتزا رقيقة وبيتزا سميكة

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
30 دقيقة