Ad will close in seconds

Skip Ad
43
0 تقييم
مخبوزات

أقراص الزعتر والجبنة النابلسية

43
0 تقييم

المكونات

+ -

  • 4 كواب طحين
  • 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  • 0.25 كوب زيت زيتون
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 0.5 ملعقة صغيرة سكر
  • 1.5 كوب و ماء دافيء( تقريبا)
  • 1 معلقة كبيرة خميرة
  • 2 كوب الى 3 جبنة نابلسية مقطعه ومحلية
  • 2 كوب زعتر اخضر طازج
  • 2 معلقة كبيرة حبة البركة
  • 2 ملعقة كبيرة سمسم
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    ضعي الخميرة والسكر بالماء الدافئ، وأُتركيهم لمدةِ خمس دقائق.

  • 2

    أُخلطي الطحين، والملح، وحبة البركة، والحليب البودرة، والبيكنغ باودر، وأضيفي الزيت، ثم الزعتر، والجبنة وأخيراً كوب الماء مع الخميرة

  • 3

    ذوبي البيكنغ صودا في ملعقتين من الماء وضيفيهم وإعجني الخليط جيداً.

  • 4

    غطِّي العجين جيداً وأُتركيهِ لمدةِ ساعةٍ ونصف حتى يتضاعف حجم العجينة.

  • 5

    شكِّلي العجينة على شكل أقراصٍ وأُخبزيهم في فرنٍ حرارته ١٨٠ لمدة ١٥ دقيقة.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك