نودلز الدجاج المقلي بالتحريك

يتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود والزيت النباتي. يوضع جانباً.

يخلط خل الأرز والصويا الحلوة والزنجبيل وزيت السمسم والصلصة متعددة الإستعمالات والصويا الداكنة، تحرك المكونات لتذوب. توضع جانباً.

تحمر شرائح الدجاج في زيت ساخن لـ3 دقائق لكل وجه. توضع جانباً.

يقلى البصل والثوم في قدر لـ3 دقائق. يضاف الجزر والكرفس والفطر والفلفل الأخضر الحار والبروكولي والباك تشوي ويحرك لـ2 دقيقة.

يضاف الدجاج، يخلط بالصلصة ويتبل بالملح والفلفل الأسود. تضاف نودلز الياكيسوبا وتطبخ حتى يطرى الجزر والباك تشوي، لـ3 دقائق تقريباً. تضاف براعم حبوب مونج وتحرك.

توضع على طبق التقديم وتزين بحزوز الليمون الأخضر والسمسم الأسود وشرائح البصل الأخضر.