Ad will close in seconds

Skip Ad
3
1 تقييم
سلطات

سلطة كرات اللحم والفلفل

3
1 تقييم

المكونات

4

  • 3 ملعقة من الزيت النباتي
  • 4 خبز بيتا ، مقسمة في الأرباع
  • 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
  • 500 مل من مرق اللحم البقري
  • 1 عصا القرفة
  • رطل من كرات اللحم الجاهزة
  • 1 فلفل حار، مفروم ناعماً
  • 2 فلفل أحمر، مقطعة مكعبات
  • 2 فلفل أصفر، مقطعة مكعبات
  • 2 بصل ، مقطعة مكعبات
  • ملح وفلفل اسود
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    في مقلاة كبيرة، نسخن 2 ملعقة كبيرة من الزيت.

  • 2

    نضيف البصل ويطهى على نار متوسطة لمدة 3 دقائق.

  • 3

    نضيف الفلفل ويستمر فى الطهي لمدة 5 دقائق، مع التحريك ثم ننقل الخضروات إلى وعاء.

  • 4

    نضيف بقية الزيت وكرات اللحم و يترك لبضع دقائق.

  • 5

    نضع الخضار مرة أخرى في المقلاة ثم نصب المرق ونتركها حتى تغلي.

  • 6

    نضيف عليها معجون الطماطم ثم نضيف عصا القرفة.

  • 7

    نضيف الملح والفلفل الاسود و نتركها تُطهى على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة تقريبًا، حتى تمتزج النكهات جيدًا.

  • 8

    ننقلها إلى الأطباق وتقدم ساخنة.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك