"

معكرونة تورتليني بالكاري

معكرونة
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

50

جرام زبدة

200

جرام بازلاء

50

جرام ديك رومي مدخن

2

ملعقة صغيرة بودرة الكاري

400

جرام معكرونة تورتليني طازجة

50

جرام جبنة بارميزان

200

ملليلتر كريمة دوبل

0

ملح وفلفل أسود

0

أوراق البقدونس

0

فلفل أحمر حلبي

0

بودرة الكاري

طريقة التحضير

1

يذوب نصف كمية الزبدة في قدر ثم تضاف البازلاء والديك الرومي. تطهى على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.

2

تضاف بودرة الكاري مع التحريك وتطهى لمدة 10 دقائق إضافية.

3

تضاف المعكرونة وتقلب مع جبنة البارميزان والكريمة، ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود ثم تنقل إلى طبق تقديم دافئ وتزين قبل التقديم.

المكونات
طريقة التحضير

50

جرام زبدة

200

جرام بازلاء

50

جرام ديك رومي مدخن

2

ملعقة صغيرة بودرة الكاري

400

جرام معكرونة تورتليني طازجة

50

جرام جبنة بارميزان

200

ملليلتر كريمة دوبل

0

ملح وفلفل أسود

0

أوراق البقدونس

0

فلفل أحمر حلبي

0

بودرة الكاري

المزيد من الوصفات

سلمى سليمان

لازانيا بالسبانخ وأوراق...

خضروات
خضروات
متوسطة
10 دقيقة

آية عناني

باستا وخضروات بالبشاميل

معكرونة
معكرونة
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

فاتوشيني مع اللحمة

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
30 دقيقة