"

معكرونة بيني بصلصة الرمان

معكرونة
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

4

ملعقة كبيرة زيت الزيتون

1

حبة بصل

3

فص ثوم

2

كوب باذنجان

1

علبة طماطم محمصة

2

كوب باذنجان

1/4

كوب شراب الرّمان

0

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

250

جرام معكرونة بيني

1/2

كوب جبنة بارميزان مبروشة

طريقة التحضير

1

يسخن زيت الزيتون في مقلاة، يضاف البصل والثوم ويطبخ حتى يصبح طرياً.

2

يضاف الباذنجان ويطبخ حتى يتلون.

3

تضاف الطماطم وتطبخ حتى يصبح الباذنجان طرياً، ثم يضاف شراب الرمان، يتبل ويطبخ لـ10 دقائق أخرى، يوضع الغطاء.

4

تقلب مع المعكرونة وترش جبنة البارميزان قبل التقديم.

المكونات
طريقة التحضير

4

ملعقة كبيرة زيت الزيتون

1

حبة بصل

3

فص ثوم

2

كوب باذنجان

1

علبة طماطم محمصة

2

كوب باذنجان

1/4

كوب شراب الرّمان

0

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

250

جرام معكرونة بيني

1/2

كوب جبنة بارميزان مبروشة

المزيد من الوصفات

سلمى سليمان

لازانيا بالسبانخ وأوراق...

خضروات
خضروات
متوسطة
10 دقيقة

آية عناني

باستا وخضروات بالبشاميل

معكرونة
معكرونة
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

فاتوشيني مع اللحمة

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
30 دقيقة