"
سلمى سليمان
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
1
قطعة سمك القاروس
1
فص ثوم
1
حزمة كزبرة
1
حزمة شبت
3
حبة طماطم
0
ملح وفلفل
2
ملعقة صغيرة كمون
2
حبة ليمون
1
يُفتح السمك من الجانب، ويُترك الجانبان الخلفي والأمامي متصلين معًا
2
. يُتبل السمك بالملح والفلفل
3
. يُقطع الثوم والأعشاب والطماطم.
4
. يُخلطوا مع الملح والفلفل والكمون.
5
يُفتح السمك ويوضع الخليط داخل السمكة
6
. يوضع السمك في الفرن لمدة من 20 إلى 30 دقيقة
7
يُرفع السمك من الفرن ويُقلب مع عصير الليمون على الفور
1
قطعة سمك القاروس
1
فص ثوم
1
حزمة كزبرة
1
حزمة شبت
3
حبة طماطم
0
ملح وفلفل
2
ملعقة صغيرة كمون
2
حبة ليمون
3 تعليقات