Ad will close in seconds

Skip Ad
37
0 تقييم
معكرونة

معكرونة فارفالي مع الجرجير

37
0 تقييم

المكونات

+ -

  • 20 جرام زبدة
  • 1 حبة بصل أبيض، مفروم
  • 1 حزمة جرجير، مفروم خشناً
  • نقانق لحم بقر إيطالية طول 20 سنتيميتر ، مقطع
  • 100 ملليلتر جبنة ماسكاربون
  • حبة بشر 1 ليمون
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • 300 جرام معكرونة فارفالي
  • 40 جرام جبنة بارميزان، مبشورة
  • 40 جرام شرائح لوز، محمصة
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    تذوب الزبدة في مقلاة غير عميقة.

  • 2

    يضاف البصل ويقلى على نار منخفضة، يحرك من وقت لآخر، لـ5 دقائق.

  • 3

    يضاف الجرجير ويقلى، يحرك من وقت لآخر، لبضع دقائق حتى يذبل الجرجير.

  • 4

    تضاف النقانق وتطبخ، تحرك من وقت لآخر، لـ10 دقائق تقريباً.

  • 5

    تضاف جبنة الماسكاربون مع التحريك وتطبخ، يضاف بشر الليمون وتتبل بالملح والفلفل.

  • 6

    تضاف المعكرونة وتحرك حتى تتغلف. قبل التقديم، ترش بجبنة البارميزان واللوز وتقدم فوراً.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك