"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
3
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
فص ثوم
60
جرام بيكن بقري
1/4
كوب بصل أخضر
1/4
كوب بقدونس
1 1/2
ملعقة كبيرة خل بلسميك
400
جرام معكرونة تاغلياتيلي
0
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
2
ملعقة كبيرة ميرمية
1/2
كوب سائل السلق
1/4
كوب جبنة بارميزان
0
زيت زيتون زيادة للرش
1
يسخن زيت الزيتون في مقلاة، يضاف البصل ويشوح حتى يطرى.
2
يضاف البيكن البقري والبصل الأخضر والبقدونس والخل، ثم المعكرونة، وتحرك بلطف حتى تتغلف الأوراق وتبدأ تذبل ثم تتبل بالملح والفلفل.
3
تضاف الميرمية وسائل سلق المعكرونة، تقلب لتمتزج وتدفئ.
4
ترش بجبنة البارميزان، وترش بالزيت وتقدم فوراً.
3
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
فص ثوم
60
جرام بيكن بقري
1/4
كوب بصل أخضر
1/4
كوب بقدونس
1 1/2
ملعقة كبيرة خل بلسميك
400
جرام معكرونة تاغلياتيلي
0
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
2
ملعقة كبيرة ميرمية
1/2
كوب سائل السلق
1/4
كوب جبنة بارميزان
0
زيت زيتون زيادة للرش
3 تعليقات