"
سلمى سليمان
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
4
حبة فلفل أخضر
3
كوب بطاطا
8
شريحة لحم بقري
3/4
كوب جبنة شيدر
1
يُقطع مقدار بوصة من الجزء العلوي من حبات الفلفل الأخضر، ثم يُفرغ من البذور
2
. تُقطع كل حبة إلى نصفين
3
تُخلط البطاطا المهروسة مع اللحم البقري المقدد المفتت و¾ كوب من جبنة الشيدر المبروش في وعاء، ويُحشى الفلفل بالخليط.
4
يوضع مزيد من الجبنة على الوجه
5
يُرص الفلفل في صينية خبز ويُغطى بورق الألمنيوم، ويُخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة تقريبًا على درجة حرارة 375 فهرنهايت
4
حبة فلفل أخضر
3
كوب بطاطا
8
شريحة لحم بقري
3/4
كوب جبنة شيدر
3 تعليقات