Ad will close in seconds

Skip Ad
4
0 تقييم
دواجن وطيور

شوربة الدجاج المشوي في الفرن

4
0 تقييم

المكونات

+ -

    شوربة الدجاج المشوي في الفرن

  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 حبة بصل، مقطع
  • 3 حبة جزر، متوسطة الحجم، مقطع
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر، أوراق مقطعة إلى قطع كبيرة
  • 3 كوب مرق الدجاج
  • 300 جرام دجاج، مشوي في الفرن، مقطع وبدون جلد
  • 50 جرام بازلاء، مجمدة مذابة
  • 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
  • 1 فص ثوم، مدقوق
  • 1 حبة ليمون، عصير
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

شوربة الدجاج المشوي في الفرن

  • 1

    يُسخن الزيت في قدر كبير ثقيلة القاع.

  • 2

    يضاف البصل والجزر والزعتر، ويُحمروا برفق لمدة 15 دقيقة.

  • 3

    يضاف المرق ويُترك ليغلي، ثم يُغطى الخليط ويُترك ليغلي غليانًا خفيفًا لمدة 10 دقائق.

  • 4

    تُهرس الشوربة بواسطة الخلاط ، ثم يضاف الدجاج والبازلاء والتوابل، ويُترك الخليط ليغلي برفق لمدة 5 دقائق حتى يسخن بالكامل.

  • 5

    يُخلط لبن الزبادي مع الثوم وعصير الليمون، ثم يضاف الخليط إلى القدر، وتُصب الشوربة في أوعية وتُقدم.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك