"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
4
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
حبة بصل صغيرة
50
جرام نقانق إيطالية
100
جرام زيتون أسود
400
جرام طماطم مشوية معلبة
1
ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الحار
0
ملح وفلفل أسود
300
جرام معكرونة فوسيلي
1/2
كوب جبنة بيكورينو
1/2
كوب جبنة بارميزان
1
يسخن الزيت في مقلاة ويقلى البصل حتى يصبح طرياً، ثم تضاف النقانق والزيتون وتطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
2
تضاف الطماطم ورقائق الفلفل الحار وتطهى على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
3
تقلب المعكرونة مع الصلصة ثم ترش بالجبنة وتقدم فوراً.
4
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
حبة بصل صغيرة
50
جرام نقانق إيطالية
100
جرام زيتون أسود
400
جرام طماطم مشوية معلبة
1
ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الحار
0
ملح وفلفل أسود
300
جرام معكرونة فوسيلي
1/2
كوب جبنة بيكورينو
1/2
كوب جبنة بارميزان
3 تعليقات