"

سمك القاروس المخبوز

أسماك وقشريات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

5 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات

1

سمكة قاروس كاملة

1

حبة ليمون

1

حبة طماطم

1

حبة بصل

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

0

ملح وفلفل أسود

1

ملعقة كبيرة أوراق الزعتر الطازجة

0

ريحان

طريقة التحضير

1

توضع سمكة القاروس على لوح التقطيع ويشق في شقوق بالسكين ثم ترفع عن اللوح.

2

توضع شريحة ورق زبدة فوق شريحة ورق ألمنيوم، ثم توضع السمكة في المنتصف وتوزع الخضار، الليمون والطماطم والبصل، داخل السمكة.

3

ترش بزيت الزيتون ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود والزعتر. يطوى ورق الألمنيوم ويغلق من كل الجوانب.

4

تخبز على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

5

تنقل سمكة القاروس إلى طبق التقديم وتزين قبل التقديم.

المكونات
طريقة التحضير

1

سمكة قاروس كاملة

1

حبة ليمون

1

حبة طماطم

1

حبة بصل

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

0

ملح وفلفل أسود

1

ملعقة كبيرة أوراق الزعتر الطازجة

0

ريحان

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

لنجويني بفواكه البحر

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

تاليوليني نيرو مع الطماطم...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
25 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع سلطة البطاطا

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع الفاصولياء...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة