Ad will close in seconds

Skip Ad

البصارة الفلسطينية

5
2

المكونات

1

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    1. نسلق الفول الجروش لحد الاستواء .

  • 2

    2.نقوم بنخل الملوخية الناشفة لازالة الشوائب .

  • 3

    3.نقوم بتذويب الملوخية بنص ماء ساخن .

  • 4

    4.نقوم بتصفيه الفول ووضعه بالخلاط ونقوم بخلطه مع الاحتفاظ بماء السلق .

  • 5

    5.نضع الفول في وعاء على النار ونقوم بوضع الملوخية فوقه وتحريك المزيج مع اضافة ماء سلق الفول حتى تحصلى على قوام ثقيل .

  • 6

    6.دعيه يغلي مع التحريك ثم اضيقى الملح والفلفل الاسود حسب الرغبة .

  • 7

    7.قومي بقلي التوم المهروس والفلفل الحار المفروم بزيت الزيتون الى ان يحمر الثوم .

  • 8

    8.قومي بوضع الثوم المقلي فوق البصارة ثم دعيه يغلي غلوه واطفئ النار عليه .

  • 9

    9.قدمي مع زيت الزيتون والمخللات والخبز العربي .

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك

مبدعة كعادة ?? يسلمووو علي الطريقة ??

يسلمووو ع الطريقة رح جربها ان شاء الله تزبط ??