Ad will close in seconds

Skip Ad
93
0 تقييم
غذي مودك

سمك السلمون مع الخضروات

93
0 تقييم

المكونات

+ -

  • 3 شرائح سمك سلمون بدون جلد
  • 1 حبة قرع أصفر متوسط ، مقسم إلى شرائح سميكة
  • 2 أكوب من القرنبيط
  • 1 حبة بصل احمر ، مكعبات
  • زيت زيتون
  • الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
  • 1 ملعقة طعام خردل ديجون
  • 1 ملعقة طعام عسل
  • 3 فصوص ثوم مفرومة مقسمة
  • 1 كوب من الطماطم العنب
  • 1 حبة كوسا
  • ليمون
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    سخن الفرن إلى ٢٠٠ درجة مئوية

  • 2

    ضع القرع على الجزء الثالث العلوي من ورقة التحميص. مكان القرنبيط في الجزء الأوسط والبصل في الجزء السفلي

  • 3

    افرغ الخضار مع ٤ ملاعق صغيرة من زيت الزيتون ، وتتبل بالملح والفلفل مع الحفاظ على فصل الخضار في كل قسم

  • 4

    الشواء لمدة ٨ دقائق

  • 5

    في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، قم بتقليب الخردل ، والعسل ، و ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ، و ١ فص من الثوم المفروم وعصير الليمون. يترك جانبا

  • 6

    حرك طبقات الخضار لأسفل لإفساح المجال للسلمون والطماطم

  • 7

    ضعي السلمون بجانب طبقة الكوسا ، ثم قم بوضع مزيج الخردل على كلا الجانبين أثناء التتبيل بالملح والفلفل

  • 8

    ضع الطماطم على الجزء العلوي من صفيحة الخبز وتوابلها بزيت الزيتون والملح والفلفل

  • 9

    رش ما تبقى من فصوص الثوم بالتساوي على الخضار

  • 10

    العودة إلى الفرن مرة اخري والشواء حتى طهي سمك السلمون. يترك حوالي ١٢ - ١٥ دقيقة

  • 11

    يقدم على الفور مع شرائح الليمون على سمك السلمون والخضار.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك