دجاج ترياكي

في وعاء متوسط ، تخلط صلصة الصويا والخل وزيت السمسم والعسل والثوم والزنجبيل ونشاء الذرة. تخفق حتى تصبح ناعمة.

يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة .

يضاف الدجاج ويتبل بالملح والفلفل

يطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وتطهى تقريباً خلال حوالي عشر دقائق .

تسكب الصلصة فوق الدجاج ويُطهى على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة قليلاً ويُطهى الدجاج .

مع مقبلات بذور السمسم والبصل الأخضر. يقدم مع الأرز .