Ad will close in seconds

Skip Ad
20
0 تقييم
وصفات فتافيت

المعكرونة بصلصة البيستو الصينية

20
0 تقييم

المكونات

+ -

  • 400 جرام معكرونة بيني
  • رقائق الكوسة الإفرنجية
  • بقسماط
  • مقادير صلصة البيستو:

  • 1 كوب أوراق الريحان
  • 0.5 كوب أوراق البقدونس
  • 0.5 كوب أوراق الكزبرة
  • 2 فص ثوم
  • 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا
  • 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
  • 0.5 كوب زيت الزيتون
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة الهويسن
  • كاجو، محمص
  • ملح وفلفل أسود
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    تقطع الكوسة إلى شرائح باستخدام قطاعة الماندولين، وتوضع في الفرن لمدة 3 ساعات على درجة حرارة 100 مئوية.

  • 2

    لتحضير صلصة البيستو: في محضرة الطعام، يوضع الريحان والبقدونس والكزبرة والثوم والكاجو وصوص الصويا وزيت السمسم وصلصة الهويسن وزيت الزيتون، ثم تخفق.

  • 3

    تسلق المعكرونة وترفع عن النار.

  • 4

    يسخن الزيت مع ماء سلق المعكرونة ثم تضاف صلصة البيستو والمعكرونة والريحان والبقدونس والملح والفلفل الأسود.

  • 5

    يجمع الطبق ويقدم مع رقائق الكوسة الإفرنجية.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك